
Hantverksgin
Mosaic Gin
En Co-Lab-gin skapad i samarbete med Coppersmiths Bryggeri i Västerås, unik med Mosaic-humle som botanisk ingrediens.
Berättelsen
Mosaic Gin är resultatet av ett samarbete mellan Västerås Destilleri och det lokala Coppersmiths Bryggeri – känt för sin Mosaic Lager brygd med just Mosaic-humle. Tanken var att kombinera destilleriets ginkunskap med bryggeriets humleexpertis. Mosaic-humlen bidrar med en frisk, lätt blommig och nyanserad smakprofil.
Smaknoter
"Frisk citrus och enbär i doften med lätt blommig humle-ton. Balans mellan kryddighet, citrus och Mosaic-humlens unika blommiga och tropiska karaktär. Lång, rund och elegant eftersmak."
Botanicals
- 01enbär
- 02koriander
- 03citrus
- 04Mosaic-humle
- 05peppar
- 06örter

