Tom Collins

Cocktail

Tom Collins

Lång, sval och lättdrucken. Sommarens mest pålitliga ginhögare.

Glas
Highball
Teknik
Shake & top
Du behöver
Shaker, sikt, highballglas

Ingredienser

  • Västerås Dry Gin5 cl
  • 2,5 cl färsk citronjuice
  • 1,5 cl sockerlag
  • Kolsyrat vatten
  • Garnering: citronskiva

Så gör du

Steg för steg

  1. 01

    Skaka gin, citronjuice och sockerlag med is i 10 sekunder.

  2. 02

    Sila upp i ett highballglas fyllt med is.

  3. 03

    Toppa med kolsyrat vatten, rör om kort.

  4. 04

    Garnera med citronskiva.

Historia

Historien bakom Tom Collins

Namnet härstammar från The Great Tom Collins Hoax i New York 1874 — ett praktskämt som blev så populärt att en drink uppkallades efter det.

Vanliga frågor

Vad man ofta undrar

Nyhetsbrev

Nya lanseringar, kommande provningar och små noteringar om hantverket — direkt i din inbox.

Ett par utskick i månaden. Avsluta när du vill.